Après deux premières éditions réussies, le FIPC 2011 a, cette année encore, rencontré un véritable succès. Ce jeune festival dont la notoriété s’étend aux cinq continents a réuni, sous la houlette de son président fondateur, Jean-Pierre PJ Stéphan, 41 photographes venus d’horizons artistiques et géographiques divers. Le thème « Street Food » a rassemblé une sélection éclectique de la photographie culinaire.
Du 28 octobre au 13 novembre, Paris a vécu au rythme de la rencontre entre deux arts majeurs, la cuisine et la photographie, pour une partition culturelle des plus gourmandes :
- 3 lieux d’exposition pour la sélection officielle et 8 galeries d’art
- 19 restaurants, boutiques, librairies et hôtels
- 7 ateliers culinaires et 3 écoles (cuisine, photographie)
Sous les applaudissements de 450 invités, les lauréats de la compétition officielle du Festival se sont vus remettre au cours d’une soirée prestigieuse, point d’orgue du Festival, le mercredi 9 novembre à La Coupole, les trophées du FIPC, les Lentilles d’Or 2011.
Huit Prix ont été décernés au cours de la cérémonie de remise des Lentilles d’Or :
- GRAND PRIX DU FIPC 2011 : Isabelle Rozenbaum
- GRAND PRIX DE LA PHOTOGRAHIE DU PATRIMOINE GASTRONOMIQUE : Guillaume Ferrari
- PRIX DU PUBLIC : Anthony Cottarel
- PRIX JEUNES TALENTS : Florence Bétolaud du Colombier & Mickaël Bandassak
- PRIX DES BLOGUEURS ET AMATEURS DE CUISINE : Céline Goudenhooft
- GRAND PRIX DE LA PHOTOGRAPHIE DE L’ALIMENTATION : Anne-Lise Pham & Gildas Paré
- GRAND PRIX DE LA PHOTOGRAPHIE DU TOURISME GASTRONOMIQUE : Sergio Coimbra
- GRAND PRIX CHAMPAGNE VRANKEN/FIPC : Mathilde de l’Ecotais
Les lauréats ont remporté des déjeuners pour deux offerts par le parrain de cette édition, Thierry Marx, au Mandarin Oriental Paris, des robots Food Processor KitchenAid, un séjour pour 2 personnes à l´hôtel Suite Novotel Malaga Centre à Malaga, des barbecues Weber, un Weber One Touch Premium, un Weber Q 200, un jéroboam Vranken, des livres Album Fujifilm…
Jean-Pierre PJ Stéphan, chef d’orchestre passionné de ce haut rendez-vous culturel, ainsi que toute l’équipe du Festival, vous invitent à vous retrouver en novembre 2012 pour la quatrième édition du FIPC qui aura pour thème officiel « L’Œuf ».
Le parrain de cette quatrième édition sera le chef de cuisine triplement étoilé Monsieur Pierre Gagnaire.
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