0 Shares 283 Views

Les Belles Assiettes – De grands chefs cuisiniers réunis pour la bonne cause

24 juin 2021
283 Vues

Les Belles Assiettes, c’est le cocktail gastronomique et caritatif de l’association La Tablée des Chefs (France). Le 9 juillet signera l’occasion de savourer les plats de chefs de renom au sein du prestigieux Pavillon d’Armenonville. Au menu, des assiettes estivales à déguster autour d’un verre avec amis, collègues, famille… 

Les chefs Simone Zanoni, Pierre Sang, Yoni Saada ainsi quEloïse Monziès cuisineront face aux convives leurs plats emblématiques. Côté sucré, Nina Métayer et François Daubinet, complèteront cette brigade d’exception. Le reste du cocktail sera proposé et servi par le traiteur et créateur de réception Butard Enescot, des fromages sélectionnés par La Ligue dImprovisation Culinaire et magnifiés par les pains spéciaux Gontran Cherrier viendront parfaire le menu. Le tout sera accompagné des vins appellation d’Anjou du Domaine des Coteaux Blancs et de Gaillac en méthode ancestrale du Château de Terride, sélectionnés soigneusement par notre sommelier Tristan Petit et des thés glacés de la prestigieuse maison Nunshen

À propos de La Tablée des Chefs France 

La Tablée des Chefs, cest lassociation des chefs engagés dont la mission est de nourrir les personnes dans le besoin et de développer l’éducation culinaire des jeunes. Éduquer les générations futures à une alimentation saine et durable, par des ateliers d’éducation culinaire dans les maisons d’enfants à caractère social et les collèges en réseau déducation prioritaire. De sensibiliser les futurs chefs à leur rôle social en produisant et distribuant des repas pour les bénéficiaires d’associations d’aide alimentaire. La Tablée des Chefs est une association dintérêt général qui mobilise des chefs et des professionnels de la cuisine.

[Source : communiqué de presse]

Articles liés

“Normal People” : une série remarquable
Cinéma
39 vues

“Normal People” : une série remarquable

Sortie il y a un an sur Starzplay, Normal People est une série télévisée tirée du roman éponyme de Sally Rooney, bestseller aux Etats-Unis dans les mois qui ont suivi sa sortie en 2018. Elle a été réalisée par...

SCAD présente “Notre ami, Pierre Cardin”, une rétrospective à découvrir jusqu’au 3 septembre
Agenda
63 vues

SCAD présente “Notre ami, Pierre Cardin”, une rétrospective à découvrir jusqu’au 3 septembre

Par un hommage élégant à l’esprit indomptable du légendaire créateur Pierre Cardin (1922–2020), SCAD présente une ode à cette vie remarquable et à l’héritage durable d’une force révolutionnaire dans le domaine de la mode. Au cœur d’une installation évoquant...

Focus sur le dernier album de Tyler, The Creator
Musique
127 vues

Focus sur le dernier album de Tyler, The Creator

Le 25 juin dernier, Tyler, The Creator sortait son dernier album, “Call me if you get lost”. Voici un petit aperçu des saveurs de cet album. L’ancien leader d’Odd Future nous offre un véritable travail d’orfèvre pour cet été...