Festival International de la Photographie Culinaire 2013

Le FIPC est une manifestation professionnelle et grand public, qui rend hommage au travail de photographes plasticiens du monde entier dont l’univers de réflexion est l’alimentaire. La cinquième édition de cet événement se déroulera du 8 au 26 novembre 2013 à Paris.

Le FIPC s’articule autour de plusieurs axes :

– Une compétition officielle de 34 photographes professionnels dont les images seront exposées au Carrousel du Louvre ;

Une compétition de 18 binômes formés d’élèves des deux écoles de la CCIP, Gobelins, l’école de l’image, pour la photographie et Ferrandi, l’école française de gastronomie, pour la cuisine. Les 18 photographies de ces 36 jeunes talents (travail pédagogique réalisé en studio à Gobelins en septembre/octobre sur le thème «Luxe & Fête») sont exposées à la Mairie du 1 er arrondissement et à Gobelins, l’école de l’image ;
Un Parcours Culturel & Gourmand dans Paris avec des expositions dans des restaurants, hôtels, galeries d’art, boutiques, et autres lieux ;
Une journée de Rencontres et Débats, le jeudi 21 novembre, à Gobelins, l’école de l’image ;
Des ateliers de photographie culinaire.

L’exposition au Carrousel du Louvre

34 photographes professionnels du monde entier sélectionnés par le Comité du Festival participent à la compétition officielle en réalisant chacun 3 images sur le thème : « Luxe & Fête ».

Quand il s’agit de manger, chacun a sa propre interprétation du Luxe : Profusion, simplicité, partage, excellence, patrimoine, produits rares ou simples porteurs d’émotion…
La Fête liée à l’univers alimentaire, attitude comportementale individuelle ou collective, païenne ou religieuse, est l’occasion de célébrer le beau, le bon, le partage, elle valorise la transmission d’un patrimoine gastronomique et culinaire.

Durant les 19 jours du Festival, 102 photographies « festives » font l’objet d’une exposition gratuite et ouverte à tous au Carrousel du Louvre (99 Rue de Rivoli, 75001 Paris).

Le Parcours Culturel & Gourmand

Des expositions de photographie culinaire sont organisées durant les 19 jours du Festival dans des galeries d’art, restaurants, hôtels et boutiques. Ce Parcours Culturel & Gourmand est un itinéraire proposé au public pour mieux découvrir le riche univers de la photographie culinaire. Au programme notamment :

Peggy Ferron-Callot au Café Panique,
Caroline Martin à la Cave à Bulles,
Mathilde de l’Ecotais à la Galerie Au Fond de la Cour,
Une sélection des photographies de la compétition officielle signée « Maison Européenne de la Photo » est installée au LUTETIA
A la boutique Nicolas Feuillatte située au 254 rue du Faubourg St Honoré Paris 8e, sont présentées les 15 photos du Grand Prix Champagne Nicolas Feuillatte/FIPC
Sur les murs de l’atelier 750 grammes situé au 60 rue du Faubourg Poissonnière Paris 10e, sont exposées les 10 plus belles photos du Prix des Blogueurs et Amateurs de Cuisine,
A la galerie De Dietrich, située au 6 rue de la Pépinière, Paris 8e
Au Scribe, au Sofitel La Défense, et bien d’autres endroits encore…

Le programme complet du Parcours est librement téléchargeable sur le site Internet du Festival à l’adresse suivante : www.festivalphotoculinaire.com.

Les ateliers de photographie culinaire

Le FIPC propose au public de découvrir les secrets de la photographie culinaire de studio (cadrage, éclairage, stylisme…). Des ateliers pratiques seront animés par des photographes festivaliers en duo avec des chefs de cuisine. Le public devra s’inscrire directement aux ateliers suivants :

Marie Chavarot au Purgatoire,
Laurent et David Rodriguez à la cuisine 750 grammes,
Des ateliers à l’école Cordon Bleu Paris, à l’école de cuisine
Alain Ducasse, à la galerie De Dietrich…
et bien d’autres endroits encore.

La journée de Rencontres et Débats

Cette journée ouverte à tous sera organisée à Gobelins, l’école de l’image, le jeudi 21 novembre 2013 de 8h30 à 17h. Des professionnels des mondes de la gastronomie, de la photographie, du journalisme, de l’édition viendront participer à des tables rondes pour débattre de sujets variés :

« Fêtes gourmandes sur grand écran », par Claire Dixsaut, écrivain,
« Mes banquets », par Anne-France Dautheville, écrivain, journaliste,
« Le luxe alimentaire à travers les beaux livres de cuisine », par Vincent Marcilhac, docteur en géographie, président fondateur de l’association GEOFOOD,
« Image Culinaire : l’Empire des Sens », par Anne Claire Si Fodil, spécialiste des représentations alimentaires,
« La luxure gastronomique », par Maeva Barrière, doctorante à l’Université de Toulouse II Le Mirail..

Le programme complet de cette journée est à découvrir dans la programmation du Parcours Culturel & Gourmand.

La soirée d’inauguration du FIPC 2013 a lieu à la Mairie du 1er arrondissement de Paris le jeudi 7 novembre. Pour cette soirée inaugurale et festive, un « Apéritif à la française » est organisé pour célébrer les 5 ans du Festival et les 10 ans de cette opération du programme France Bon Appétit développée par Sopexa pour le compte du ministère de L’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt.

Le vendredi 8 novembre 2013 de 9h à 12h a lieu la première manifestation inscrite au programme du Festival : Un atelier intergénérationnel de cuisine et de photographie, organisé dans le cadre de la campagne « + de Vie ! 2013 », dans la cuisine thérapeutique de l’Hôpital Paul Brousse à Villejuif.

La soirée de remise des trophées « Lentilles d’Or 2013 » se déroule le mardi 26 novembre au Carrousel du Louvre.